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肉類加工廢水水質(zhì)特點及處理方案(肉類加工廢水預(yù)處理工藝介紹)

肉類加工廢水水質(zhì)特點及處理方案(肉類加工廢水預(yù)處理工藝介紹)

肉類加工廢水來源:

1、機械洗滌階段:牛羊肉、禽類肉脂、血水、進水中流出的肉湯水;

2、發(fā)酵階段:宰殺后蒸煮和發(fā)酵產(chǎn)生的肉湯水;

3、潤腌階段:潤腌液回收產(chǎn)生的廢水;

4、熟食階段:油炸、蒸煮、烹調(diào)產(chǎn)生的廢水;

5、其它:冰鮮顆粒肉、造粒肉生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水。

水質(zhì)特點:

肉類加工廢水多以肉湯為主,其水質(zhì)具有腐蝕性、味道難聞、有機質(zhì)含量大、氨氮含量高等特點。

處理方案:

1、預(yù)處理:以曝氣、沉淀和油脂分離等方法,對污水先進行除油、除磷、除懸浮物污染物的處理,將污水水質(zhì)提升至后續(xù)處理系統(tǒng)可以接受的水質(zhì)狀態(tài);

2、生物處理:采用生物處理技術(shù)將氨氮及有機物去除,在系統(tǒng)中做好氮、磷平衡處理;

3、化學(xué)方法:結(jié)合生物處理進行氧化處理,進一步改善污水水質(zhì);

4、深度處理:使用過濾、反滲透、生物炭對膜等技術(shù),對污水進行深度處理,以達(dá)到需要的出水標(biāo)準(zhǔn)。

 

 

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